Pustkovec

StračenaPub Slider

  • Degustační menu

Stračena Pub v Ostravě-Porubě

RESTAURACE, KDE VAŘÍME Z BIO SUROVIN, VÝBĚROVÉHO MASA Z NAŠÍ FARMY KLOKOČOV A TO VŠE S OTEVŘENOU KUCHYNÍ. NA DESETI PÍPÁCH ŠIROKÝ SORTIMENT PIVNÍCH SPECIÁLŮ A NABÍDKA VÝBĚROVÝCH VÍN.

Stračena Pub v Ostravě-Porubě
Restaurant Stračena Pub se nachází v Ostravě-Porubě v klidné části Pustkovec. Prostory podniku prošly velkou rekonstrukcí a jsou samozřejmě nekuřácké. Jako první restaurace v Ostravě před Vámi opravdu nic neskrýváme a můžete nám doslova „nahlédnout do kuchyně“. Využíváme standardu tzv. otevřené kuchyně, a proto se ihned můžete sami přesvědčit, že pro Vás připravujeme ty nejlepší lahůdky v moderním a čistém prostředí.

Díky výbornému dispozičnímu řešení je naše restaurace vhodná pro pořádání firemní akce, večírku, svatby nebo rodinné oslavy. Díky pohyblivým stěnám jsme Vám schopni vytvořit salónek dle Vašich představ tak, aby bylo chráněno Vaše soukromí. Jsme také vybaveni nejnovější audiovizuální technikou zaručující kvalitní zážitek při sledování živých přenosů různých důležitých kulturních a sportovních akcí.

Pro přípravu jídel a hamburgerů využíváme BIO maso z vlastních chovů naší farmy Františkův dvůr v Klokočově. Jsou zde chovány zejména plemena Limousine a Charolais, která jsou ceněná pro svou vysokou kvalitu masa a nezaměnitelnou chuť. Námi podávané maso pochází z mladých jalovic a býčků s maximálním stářím 30 měsíců a zrající ve speciálních chladících boxech 21-30 dní. Tímto je zaručena ta nejvyšší kvalita a nezaměnitelná chuť našich pokrmů.

V nabídce restaurace naleznete nejlepší steaky, hamburgery v domácích sezamových houskách, vynikající tataráček, žebírka v pivní omáčce a domácí sýry jak jinak než z naší farmy. To vše v té nejvyšší kvalitě tak, jak jste u nás zvyklí! Na baru máme připravených 10 píp, na kterých čepujeme pivní speciály z malých a středních pivovarů. Pivo Vám natočíme přesně podle vašeho přání – na hladinku, šnyt nebo mléko. A pokud nebudete mít na žádný speciál chuť, můžete si u nás objednat náš Stračena ležák, který je vyhlášený svou výjimečnou hořkostí a výraznou chutí.

Máte chuť na hovězí nebo vepřové maso připravované v té nejlepší kvalitě? Chcete zažít nezapomenutelný gurmánský zážitek v krásném prostředí? Neváhejte, přijďte k nám a jistě budete spokojeni!

AKTUÁLNÍ AKCE

Nápojový lístek

Naše nabídka nápojů je opravdu široká. Naleznete v ní například speciální piva z Beskydského pivovárku nebo náš výjimečný Stračena Ležák. Samozřejmostí jsou také výběrová vína z ciziny i ČR, různé druhy rumů, koňaků, whisky, míchané nápoje a bohatý výběr nealkoholický nápojů. Dobrá zpráva pro řidiče a ty, co nepijí alkohol - čepujeme také Birell. Nápoje obsahující alergeny: vína a výrobky z něj - 12, pivo a výrobky z něj - 1, káva - 7.

  • 0,1l  Martini Bianco 82,-

  • 0,1l  Martini Extra Dry 82,-

  • 0,15l  Prosecco 82,-

  • 0,1l  Martini Rosso 82,-

  • 0,1l  Campari bitter 93,-

  • 0,1l  Crodino 78,-

  • 0,04l  Stračena Slivovice 50% 92,-

  • 0,04l  Stračena Hruškovice 50% 92,-

  • 0,04l  Stračena Williams 40% 99,-

  • 0,04l  Stračena Třešňovice 50% 101,-

  • 0,04l  Stračena Meruňkovice 50% 101,-

  • 0,02l  Navrátilova Slivovice 50% 73,-

  • 0,04l  Beefeater 78,-

  • 0,04l  Bombay Saphire 95,-

  • 0,04l  Star of Bombay 149,-

  • 0,04l  Saffron 122,-

  • 0,04l  Malfy 124,-

  • 0,04l  OMG 138,-

  • 0,04l  Tanqueray No. Ten 138,-

  • 0,04l  Elephant 192,-

  • 0,04l  Finlandia Vodka 71,-

  • 0,04l  Russian Standard Original 71,-

  • 0,04l  Angostura No.1 258,-

    Trinidad a Tobago

  • 0,04l  Diplomático Reserva Exlusiva 12 Y.O. 140,-

    Venezuela

  • 0,04l  Don Papa 140,-

    Filipíny

  • 0,04l  Doorly's 142,-

    Barbados

  • 0,04l  Pyrat XO Reserve 140,-

    Anquilla

  • 0,04l  Flor de Caňa 12 Y.O. 131,-

    Nicaragua

  • 0,04l  Zacapa 23 Y.O. 190,-

    Guatemala

  • 0,04l  Relicario Solera Superior 10 Y.O. 140,-

    Dominikánská republika

  • 0,04l  Ron Millonario X.O. Reserva Especial 196,-

    Peru

  • 0,04l  Beach House Spiced 113,-

    Mauricius

  • 0,04l  Rebellion Spiced 108,-

    Karibské ostrovy

  • 0,04l  Havana Club 3 Y.O. 72,-

    Kuba

  • 0,04l  El Dorado 12 Y.O. 114,-

    Guyana

  • 0,04l  Pampero Aniversario Reserva Exclusiva 110,-

    Venezuela

  • 0,04l  Ron Cartavio X.O. 212,-

    Peru

  • 0,04l  Captain Morgan Spiced Gold 72,-

    Jamajka

  • 0,04l  R. L. Seale's 151,-

    Barbados

  • 0,04l  Ron Botran Aňejo 6 Y.O. 105,-

    Guatemala

  • 0,04l  Republica Exclusive 72,-

    Česká republika

  • 0,04l  Plantation X.O. 148,-

    Barbados

  • 0,04l  Jack Daniel´s 90,-

    USA

  • 0,04l  Jack Daniel´s Honey 90,-

    USA

  • 0,04l  Jack Daniel´s Fire 90,-

    USA

  • 0,04l  Jameson 78,-

    Irsko

  • 0,04l  Tullamore Dew 77,-

    Irsko

  • 0,04l  Buffalo Trace 92,-

    USA

  • 0,04l  Bulleit Bourbon 95,-

    USA

  • 0,04l  Bulleit Rye 127,-

    USA

  • 0,04l  Lagavulin 16 Y.O. 202,-

    Skotsko

  • 0,04l  Nikka from the barrel 202,-

    Japonsko

  • 0,04l  Ardbeg 10 Y.O. 149,-

    Skotsko

  • 0,04l  Chivas Regal 12 Y.O. 127,-

    Skotsko

  • 0,04l  Godet V.S.O.P. 195,-

  • 0,04l  Godet X.O. 259,-

  • 0,04l  Jägermeister 70,-

  • 0,04l  Tuzemák 55,-

  • 0,04l  Becherovka 62,-

  • 0,04l  Alt Fernet Spiced 57,-

  • 0,04l  Alt Fernet 57,-

  • 0,04l  Peprmint 55,-

  • 0,04l  Griotka 50,-

  • 0,04l  Che Guevara 62,-

  • 0,2l  Mojito 151,-

    Havana Club rum, máta, třtinový cukr, limeta, soda

  • 0,2l  Citronový Gin & Tonic 158,-

    Malfy gin, Mediterranean Tonic, citron, bitter

  • 0,2l  Cuba Libre 148,-

    Havana Club rum, limeta, Cola

  • 0,12l  Aperol Spritz 132,-

    Prosecco, Aperol, soda, pomeranč

  • 0,2l  Nealkoholické Mojito 137,-

    Máta, třtinový cukr, limeta, soda

  • 0,2l  Zázvorový Gin & Tonic 158,-

    Bombay gin, Ginger beer, limeta, bitter

  • 0,15l  Stračena Coctail 165,-

    Saffron gin, Passion sirup, grepový fresh

  • 0,4l  Grepová pivní limonáda 95,-

    Grepový fresh, Stračena ležák 12°

  • 0,4l  Birell pivní limonáda 95,-

  • 0,2l  Campari Orange 135,-

    Campari bitter, pomerančový džus

  • 0,2l  Campari Milano 142,-

    Campari bitter, Prosecco, brusinkový džus, pomeranč

  • 0,25l  Royal Crown Cola Classic 51,-

  • 0,25l  Royal Crown Cola no sugar 51,-

  • 0,3l  Kofola čepovaná 39,-

  • 0,4l  Kofola čepovaná 52,-

  • 0,5l  Kofola čepovaná 65,-

  • 0,25l  Targa Florio - Sicilský pomeranč 51,-

  • 0,25l  Vinea bílá 49,-

  • 0,25l  Vinea červená 49,-

  • 0,25l  Nativa zelený čaj s citrónem 49,-

  • 0,25l  Chito Tonic Water 51,-

  • 0,25l  Chito Ginger 51,-

  • 0,33l  Rajec nesycená voda 42,-

  • 0,33l  Rajec jemně sycená voda 42,-

  • 0,33l  Rajec sycená voda 42,-

  • 0,2l  Rauch jablko 51,-

  • 0,2l  Rauch jahoda 51,-

  • 0,2l  Rauch hruška 51,-

  • 0,2l  Rauch černý rybíz 51,-

  • 0,2l  Rauch pomeranč s dužinou 51,-

  • 0,75l  Džbán vody 71,-

    s čerstvým ovocem

  • 0,25l  Náš ledový čaj 81,-

  • 0,25l  Naše limonáda 81,-

  • 0,2l  Čerstvý pomerančový džus 78,-

  • 0,2l  Čerstvý džus z růžového grapefruitu 78,-

  • 0,2l  Fever Tree Tonic 55,-

  • 0,25l  Red bull 67,-

  • 0,5l  Beskydský Ležák 11° 58,-

  • 0,3l  Beskydský Ležák 11° 51,-

  • 0,5l  Pilsner Urquell 12° 57,-

  • 0,3l  Pilsner Urquell 12° 50,-

  • 0,5l  Birell 51,-

  • 0,3l  Birell 46,-

  • 0,5l  Stračena ležák 12° 60,-

  • 0,3l  Stračena ležák 12° 53,-

  • 0,3l  Borůvkový ležák 12° 62,-

  • 0,5l  Borůvkový ležák 12° 69,-

  • 1 ks  Pivní degustační prkýnko 146,-

  • Ristretto 52,-

  • Espresso 52,-

  • Espresso macchiato 57,-

  • Espresso Crodino 95,-

  • Lungo 52,-

  • Doppio 67,-

  • Flat white 67,-

  • Cappuccino 61,-

  • Latte macchiatto 67,-

  • Turecká káva 52,-

  • Vídeňská káva 61,-

  • Ledová káva Stračena 98,-

  • Čaj Harney and Sons 76,-

  • Horká mléčná čokoláda La Bohéme 44% 88,-

  • Horká mléčná čokoláda La Bohéme 71% 88,-

  • Domácí ovocný pečený čaj 81,-

  • Domácí zázvorový pečený čaj 81,-

  • Čaj z čerstvé máty 76,-

  • 0,2l  Svařené víno 87,-

  • Med 25,-

  • -  Možnost přípravy kávy v bezkofeinové verzi +11,-

    extra

  • 100g  Tyčinky sýrové 46,-

  • 100g  Brambůrky 52,-

  • 45g  Mandle 58,-

Fotogalerie

Zde jsme pro Vás připravili na ukázku několik fotografií, jak to u nás v Pustkovci vypadá a kde vaříme. Nejlepší možností ale bude, když se na nás přijdete osobně podívat a něco dobrého ochutnat!

StračenaPub Mapa

www.ustraceny.cz
inSolutions
www.farmaklokocov.cz